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Crème de tartre Dr oetker
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-40%

Usage

Crème de tartre Cream of Tartar Dr. Oetker

Reference - PAT-TART
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Soit une économie de 40% !

Cream of Tartar Dr. Oetker. La crème de tartre permet d'augmenter le volume et augmente la stabilité des oeufs en neige pour les meringues et soufflés. DLUO : fin 08/2018.

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Description
Notes et avis

Crème de tartre Dr. Oetker

 

A utitliser dans toutes vos recettes à base de blancs en neige, la crème de tartre rend la texture de vos gateaux plus aérée. En général, il faut peu de crème de tartre (1/4 de cuillère à soupe pour 2 blancs d'oeuf).

 

1 sachet contient l'équivalent d'une petite cuillère rase.

Pour préparer de la baking powder, mesurer 2 parts de crème de tartre pour 1 part de bicarbonate de soude.

 

Les sachets individuels permettent de conserver la fraîcheur du produit.

 

Poids net 6*5 g.

 

Ingrédients :

Potassium tartrates.

 

Convient aux végétariens.

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Offre valable du 24/05/2018 au 31/07/2018
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