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Avis de Odile TT sur Suet Atora original


Atora Suet original Suet Atora original

Suet Atora original

 

Utilisé pour préparer les dumplings, les pâtes et bien sûr mince pies et Christmas puddings de Noël.

 

Poids net 200g.

 

Ingrédients : graisse de boeuf 85%, farine de blé 15%.

 

 

Recette pour dumplings :

100g self-raising flour (la farine à gateaux est une bonne alternative), 50g suet, sel, eau froide (5 cuillères à soupe)
Mélanger les ingrédients,
Diviser la pâte en 8 boules égales et les façonner en boules avec les mains farinées,
Placer sur une viande en sauce ou un plat en train de mijoter. Couvrir et laisser cuire 20 mn.
Servir chaud.
Détails
stars_5 - Posté le vendredi 28 novembre 2014par Odile TT

utilisation prévue ce week end ...