La sauce poutine est une spรฉcialitรฉ incontournable du Quรฉbec. Elle est brune avec un goรปt bien particulier, lรฉgรจrement รฉpicรฉe, salรฉe et non sucrรฉe.
Le vinaigre traditionnel pour fish and chips, et tous les autres plats auxquels vous voulez apporter un peu de piquant. Remplace le traditionnel malt vinegar qui contient du BPA.
Moutarde anglaise Colman's en poudre. Le goรปt est vraiment diffรฉrent de la moutarde franรงaise car les รฉpices ne sont pas les mรชmes. Elle est aussi plus douce.
