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Préparation pour yorkshire puddings croustillants

Reference - PAT-GBAT
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Facile et rapide à préparer, préparation pour faire des Yorkshire puddings traditionnels.

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Préparation Greens pour fabriquer des Yorkshire puddings 

Des Yorkshire pudings prêts en 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

 

Vous aurez seulement besoin d'ajouter un oeuf moyen et de l'eau.

 

Ingrédients :

Farine de blé, Poudre de lait écrémé, Sel.

 

Allergies :

Contient du blé, du lait et du gluten

 

Poids net 125g.

 

Pour préparer des yorkshire puddings :

Préchauffer votre four à 220°C.

Huiler 12 petits moules.  

Faire chauffer la plaque.

 

Battre le mélange avec un oeuf moyen et 100 ml d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Ajouter encore 100 ml d'eau.

 

Verser la pâte dans les moules.

Faire cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

 

Traditionnellement, les Yorkshire puddings étaient cuits sous la viande afin de recueillir le jus de viande pour la cuisson des Yorkshire puddings.

Ils peuvent également être cuits directement dans le jus de cuisson d'une viande.

 

Vous pouvez également utiliser la pâte obtenue pour y plonger des morceaux de légumes, crevettes ... et préparer des tempuras.

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